基本信息

导师职称：副教授

导师电话：13424450471

电子邮箱：2324463569@qq.com/tanxiaoli@xtu.edu.cn

办公室：生食工楼102室

个人简介

谭小丽，女，博士，副教授，硕士研究生导师。2020年毕业于华南农业大学，获农学博士学位；同年7月入职于维多利亚线路检测生物与食品工程系。

主要从事果蔬采后生物学方面研究：包括果蔬采后防腐保鲜处理剂的筛选与开发；保鲜处理对采后果蔬品质、衰老和抗性的调控及其调控的分子机制；褪黑素调控采后辣椒冷害的分子机制等方面的研究工作。以第一作者身份在Journal of Pineal Research（Q1，top期刊，IF=15.221）、Food Research International（Q1，4.972）、Horticulture Research（Q1，top期刊，IF=4.443）、Postharvest Biology and Technology（1区，top期刊，IF=4.303）等期刊发表高水平学术论文10篇，作为共同作者在Journal of Agricultural and Food Chemistry、International Journal of Molecular Science、Biochimica et Biophysica Acta-Gene Regulatory Mechanisms等期刊发表学术论文20余篇。

研究方向

1.果蔬采后防腐保鲜处理剂的筛选与开发

2.保鲜处理对采后果蔬品质、衰老和抗性的调控及其调控的分子机制

3.褪黑素调控采后辣椒冷害的分子机制

4.植物精油诱导果实抗性产生的机制研究

诚挚欢迎热爱科研、踏实勤奋、以后想在科研道路上长期发展的学生加入果蔬采后保鲜课题组，继续学习深造；同时欢迎本校想及早开始科研的本科同学加入实验室，本人将亲自指导学生科研实验，经常沟通联系。

教育经历

1. 2017-09至2020-06，华南农业大学，博士

2. 2011-09至2015-06，山西农业大学，学士

科研与学术工作经历

1. 2023-01至今，湘潭大学，维多利亚线路检测，副教授

2. 2020-07至2022-12，湘潭大学，维多利亚线路检测，讲师

科研项目

1.国家自然科学基金青年基金，32102036，2022.1-2024.12，30万，主持。

2.国家自然科学面上基金，32172253，2022.1-2025.12，58万，参与。

3.湖南省自然科学基金青年项目，2021JJ40534，2021.07-2023.12，5万，主持。

4.湘潭大学校级启动项目，20QDZ16，2020.9-2023.9，10万，主持。

5.国家自然科学基金，重点项目，31830071，冷害影响采后香蕉果实成熟和品质形成过程中MYB转录因子的调控网络解析，2019/01-2023/12，284万元，在研，参加。

6.国家自然科学基金，面上项目，31671897，NAC转录因子参与植物激素GA和ABA交互调控的菜心叶片衰老的机制解析，2017/01-2020/12，63万元，已结题，参加。

主要代表性论文

（1）Tan Xiao-li, Long Chun-yan, Meng Kui-xian, Shen Xue-meng, Wang Zi-ting, Li Lu, Tao Neng-guo*. Transcriptome sequencing reveals an inhibitory mechanism ofPenicillium digitatumby sodium dehydroacetate on citrus fruit. Postharvest Biology and Technology, 2022, 188:111898.

（2）Wang Lu-yao, Hu Jie-pan, Li Dong-sheng, Reymick Okwong Oketch,Tan Xiao-li*,Tao Neng-guo. Isolation and control of Botrytis cinerea in postharvest green pepper fruit. Scientia Horticulturae, 2022,302:111159.

（3）Wang Lu-yao; Shen Xue-meng; Chen Xiu-mei; Ouyang Qiu-li,Tan Xiao-li* and Tao Neng-guo*. Exogenous Application of Melatonin to Green Horn Pepper Fruit Reduces Chilling Injury During Postharvest Cold Storage by Regulating Enzymatic Activities in the Antioxidant System. Plants (Basel), 2022, 11: 2367.

（4）Tan Xiao-li#, Zhao Ya-ting#, Shan Wei, Kuang Jian-fei, Lu Wang-jin, Su Xin-guo, Tao-neng Guo, Chen Jian-ye*. Exogenous melatonin delays leaf senescence and maintains leaf quality of postharvest Chinese flowering cabbage in association with respiration metabolism and energy status. Postharvest Biology and Technology, 2021,177: 1115242021.

（5）Tan Xiao-li#; Zhao Ya-ting#; Shan Wei; Kuang Jian-fei; Lu Wang-jin; Su Xin-guo*; Tao Neng-guo; Lakshmanan Prakash; Chen Jian-ye*. Melatonin Delays Leaf Senescence of Postharvest Chinese Flowering Cabbage Through ROS Homeostasis. Food Research International, 2020, 138: 109790.

（6）Tan Xiao-li; Fan Zhong-qi; Kuang Jian-fei; Lu Wang-jin; Reiter Russel J; Lakshmanan Prakash; Su Xin-guo; Zhou Jie; Chen Jian-ye*; Shan Wei*. Melatonin Delays Leaf Senescence of Chinese Flowering Cabbage by Suppressing ABFS-Mediated Abscisic Acid Biosynthesis and Chlorophyll Degradation，Journal of Pineal Research，2019, 67: e12570，2019.

（7）Tan Xiao-li; Fan Zhong-qi; Shan Wei; Yin Xue-ren; Kuang Jian-fei; Lu Wang-jin; Chen Jian-ye*. Association of BrERF72 With Methyl Jasmonate-Induced Leaf Senescence Of Chinese Flowering Cabbage Through Activating JA Biosynthesis-Related Genes，Horticulture Research，2018, 5:22.

（8）Tan Xiao-li, Fan Zhong-qi, Li Lu-lu, Wu Ya, Kuang Jian-fei, Lu Wang-jin, Chen Jian-ye*. Molecular Characterization of a Leaf Senescence-Related Transcription Factor BrWRKY75 of Chinese Flowering Cabbage. Horticultural Plant Journal, 2016, 2:272-278.

（9）谭小丽，龙春燕，李路，陶能国*.脱氢乙酸钠抑制指状青霉的作用机制，食品科学，2022，43(23)：19-26.

（10）谭小丽，范中奇，李露露，吴亚，邝健飞，陆旺金，陈建业*.菜薹叶片衰老相关转录因子BrWRKY75的特性分析，园艺学报，2016，43(6)：1089-1098.